{"id":54096,"date":"2020-03-11T17:39:07","date_gmt":"2020-03-11T16:39:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/was-ist-gesattigte-und-unterkuhlte-flussigkeit-definition\/"},"modified":"2020-03-11T17:40:15","modified_gmt":"2020-03-11T16:40:15","slug":"was-ist-gesattigte-und-unterkuhlte-flussigkeit-definition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/de\/was-ist-gesattigte-und-unterkuhlte-flussigkeit-definition\/","title":{"rendered":"Was ist ges\u00e4ttigte und unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit &#8211; Definition"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-quote su-quote-style-default\">\n<div class=\"su-quote-inner su-clearfix\"><span>Wasser mit S\u00e4ttigungstemperatur und -druck mit x = 0 ist eine ges\u00e4ttigte Fl\u00fcssigkeit.\u00a0Bei niedrigeren Temperaturen wird es entweder als unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit oder als komprimierte Fl\u00fcssigkeit bezeichnet.\u00a0W\u00e4rmetechnik<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"su-divider su-divider-style-dotted\"><\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Ges\u00e4ttigte und unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit<\/span><\/h2>\n<figure id=\"attachment_14172\" class=\"wp-caption alignright\" aria-describedby=\"caption-attachment-14172\"><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Boiling-point-of-water.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-14172 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Boiling-point-of-water-300x255.png\" alt=\"Phasendiagramm von Wasser\" width=\"300\" height=\"255\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Boiling-point-of-water-300x255.png\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14172\" class=\"wp-caption-text\"><span>Phasendiagramm von Wasser.<\/span><br \/>\n<span>Quelle: wikipedia.org CC BY-SA<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p><span>Wie aus dem Phasendiagramm von Wasser ersichtlich ist, wird in den Zweiphasenbereichen (z. B. an der Grenze der Dampf- \/ Fl\u00fcssigphasen) durch alleinige Angabe der Temperatur der Druck und durch Angabe des Drucks die Temperatur eingestellt.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span>Die S\u00e4ttigungsdampfkurve ist die Kurve, die den Zweiphasenzustand und den \u00fcberhitzten Dampfzustand im Ts-Diagramm trennt.<\/span><\/li>\n<li><span>Die\u00a0<\/span><strong><span>S\u00e4ttigungsfl\u00fcssigkeitskurve<\/span><\/strong><span>\u00a0ist die Kurve, die den\u00a0<\/span><strong><span>unterk\u00fchlten Fl\u00fcssigkeitszustand<\/span><\/strong><span>\u00a0und den Zweiphasenzustand im Ts-Diagramm\u00a0trennt\u00a0.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Wenn ein Wasser bei\u00a0<\/span><strong><span>S\u00e4ttigungstemperatur<\/span><\/strong><span>\u00a0und -druck mit einer Qualit\u00e4t von\u00a0<\/span><strong><span>x = 0<\/span><\/strong><span>\u00a0als Fl\u00fcssigkeit vorliegt\u00a0, spricht man von einem\u00a0<\/span><strong><span>ges\u00e4ttigten fl\u00fcssigen Zustand<\/span><\/strong><span>\u00a0(einphasig).\u00a0Wenn die Temperatur der Fl\u00fcssigkeit niedriger als die S\u00e4ttigungstemperatur f\u00fcr den vorhandenen Druck ist, wird sie entweder als\u00a0<\/span><strong><span>unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit<\/span><\/strong><span>\u00a0oder als\u00a0<\/span><strong><span>komprimierte Fl\u00fcssigkeit bezeichnet<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0Der Begriff\u00a0<\/span><strong><span>Unterk\u00fchlung<\/span><\/strong><span>\u00a0bezieht sich auf eine Fl\u00fcssigkeit, die bei einer Temperatur\u00a0<\/span><strong><span>unterhalb<\/span><\/strong><span>\u00a0ihres normalen Siedepunkts\u00a0vorliegt\u00a0.\u00a0Beispielsweise kocht Wasser normalerweise bei 100 \u00b0 C (bei atmosph\u00e4rischem Druck);\u00a0Bei Raumtemperatur 20 \u00b0 C wird das Wasser als &#8220;unterk\u00fchlt&#8221; bezeichnet.\u00a0Analog wird die Unterk\u00fchlung auch in der Nukleartechnik definiert, jedoch f\u00fcr einen anderen Zweck.<\/span><\/p>\n<p><span>Beispielsweise kann die Temperatur im Druckbeaufschlagungsger\u00e4t bei 350 \u00b0 C (662 \u00b0 F) gehalten werden, was einen Unterk\u00fchlungsspielraum (die Differenz zwischen der Druckbeaufschlagungstemperatur und der h\u00f6chsten Temperatur im Reaktorkern) von 30 \u00b0 C ergibt.\u00a0Die Unterk\u00fchlungsspanne ist ein sehr wichtiger Sicherheitsparameter von PWRs, da das sieden im Reaktorkern ausgeschlossen werden muss.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-divider su-divider-style-dotted\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Dampfqualit\u00e4t &#8211; Trockenheitsanteil<\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/subcooled-liquid-min.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-16095 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/subcooled-liquid-min-300x256.png\" alt=\"unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit-min\" width=\"300\" height=\"256\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/subcooled-liquid-min-300x256.png\" \/><\/a><span>Wie aus dem\u00a0<\/span><strong><span>Phasendiagramm von Wasser<\/span><\/strong><span>\u00a0ersichtlich ist\u00a0, wird in den Zweiphasenbereichen (z. B. an der Grenze der Dampf- \/ Fl\u00fcssigphasen) durch alleinige Angabe der Temperatur der Druck und durch Angabe des Drucks die Temperatur eingestellt.\u00a0Diese Parameter definieren jedoch nicht das Volumen und die Enthalpie, da wir den relativen\u00a0<\/span><strong><span>Anteil der beiden<\/span><\/strong><span>\u00a0vorhandenen\u00a0<strong>Phasen kennen m\u00fcssen<\/strong>\u00a0.<\/span><\/p>\n<p><span>Der\u00a0<\/span><strong><span>Massenanteil<\/span><\/strong><span>\u00a0des Dampfes in einem zweiphasigen Fl\u00fcssig-Dampf-Bereich wird als\u00a0<\/span><strong><span>Dampfqualit\u00e4t<\/span><\/strong><span>\u00a0(oder Trockenheitsanteil)\u00a0<\/span><em><span>x<\/span><\/em><span>\u00a0bezeichnet und ist nach folgender Formel gegeben:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Vapor-quality.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16088 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Vapor-quality.png\" alt=\"Dampfqualit\u00e4t\" width=\"189\" height=\"154\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Vapor-quality.png\" \/><\/a><\/p>\n<p><span>Der Wert der Qualit\u00e4t reicht von\u00a0<\/span><strong><span>Null bis Eins<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0Obwohl als Verh\u00e4ltnis definiert, wird die Qualit\u00e4t h\u00e4ufig als Prozentsatz angegeben.\u00a0Unter diesem Gesichtspunkt unterscheiden wir drei grundlegende Arten von Dampf.\u00a0Es muss hinzugef\u00fcgt werden, bei x = 0 handelt es sich um einen\u00a0<\/span><strong><span>ges\u00e4ttigten fl\u00fcssigen Zustand<\/span><\/strong><span>\u00a0(einphasig).<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><strong><span>Nasser Dampf<\/span><\/strong><\/li>\n<li><strong><span>Trockener Dampf<\/span><\/strong><\/li>\n<li><strong><span>\u00dcberhitzter Dampf<\/span><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Diese Klassifizierung von Dampf hat ihre Grenzen.\u00a0Ber\u00fccksichtigen Sie das Verhalten des Systems, das auf den Druck erw\u00e4rmt wird, der\u00a0<\/span><strong><span>h\u00f6her als der kritische Druck ist<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0In diesem Fall w\u00fcrde sich\u00a0<\/span><strong><span>die Phase<\/span><\/strong><span>\u00a0von Fl\u00fcssigkeit zu Dampf\u00a0<strong>nicht \u00e4ndern<\/strong>\u00a0.\u00a0In allen Staaten w\u00fcrde es nur eine Phase geben.\u00a0Verdampfung und Kondensation k\u00f6nnen nur auftreten, wenn der Druck unter dem kritischen Druck liegt.\u00a0Die Begriffe Fl\u00fcssigkeit und Dampf verlieren tendenziell ihre Bedeutung.<\/span><\/p>\n<p><span>Siehe auch:\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/de\/was-ist-sattigung-siedepunkt-definition\/\"><span>S\u00e4ttigung<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Eigenschaften von Dampf &#8211; Dampftabellen<\/span><\/h2>\n<p><strong><span>Wasser und Dampf<\/span><\/strong><span>\u00a0sind eine \u00fcbliche Fl\u00fcssigkeit, die f\u00fcr den\u00a0<\/span><strong><span>W\u00e4rmeaustausch<\/span><\/strong><span>\u00a0im Prim\u00e4rkreis (von der Oberfl\u00e4che der Brennst\u00e4be zum K\u00fchlmittelstrom) und im Sekund\u00e4rkreis verwendet wird.\u00a0Es wird aufgrund seiner\u00a0<\/span><strong><span>Verf\u00fcgbarkeit<\/span><\/strong><span>\u00a0und\u00a0<\/span><strong><span>hohen W\u00e4rmekapazit\u00e4t<\/span><\/strong><span>\u00a0sowohl zum K\u00fchlen als auch zum Heizen verwendet.\u00a0Aufgrund seiner\u00a0<strong>sehr gro\u00dfen latenten Verdampfungsw\u00e4rme<\/strong>\u00a0ist es besonders effektiv, W\u00e4rme durch\u00a0<\/span><strong><span>Verdampfung<\/span><\/strong><span>\u00a0und\u00a0<\/span><strong><span>Kondensation<\/span><\/strong><span>\u00a0von Wasser\u00a0zu transportieren\u00a0.<\/span><\/p>\n<p><span>Ein Nachteil ist, dass wassermoderierte Reaktoren einen\u00a0<\/span><strong><span>Hochdruck-Prim\u00e4rkreislauf verwenden<\/span><\/strong><span>\u00a0m\u00fcssen, um Wasser in\u00a0<\/span><strong><span>fl\u00fcssigem Zustand<\/span><\/strong><span>\u00a0zu halten\u00a0und um einen ausreichenden thermodynamischen Wirkungsgrad zu erreichen.\u00a0Wasser und Dampf reagieren auch mit Metallen, die \u00fcblicherweise in Industrien wie Stahl und Kupfer vorkommen und durch unbehandeltes Wasser und Dampf schneller oxidiert werden.\u00a0In fast allen W\u00e4rmekraftwerken (Kohle, Gas, Kernkraftwerke) wird Wasser als Arbeitsmedium (in einem geschlossenen Kreislauf zwischen Kessel, Dampfturbine und Kondensator) und als K\u00fchlmittel (zum Austausch der Abw\u00e4rme an einen Wasserk\u00f6rper) verwendet oder durch Verdunstung in einem K\u00fchlturm wegtragen).<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_16050\" class=\"wp-caption alignright\" aria-describedby=\"caption-attachment-16050\"><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Steam-Tables.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-16050 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Steam-Tables-266x300.png\" alt=\"Eigenschaften von Wasserdampftabellen\" width=\"266\" height=\"300\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Steam-Tables-266x300.png\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16050\" class=\"wp-caption-text\"><span>Dampftabellen &#8211; gemeinsame Parameter in Energiesystemen<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Wasser und Dampf <\/strong>sind ein g\u00e4ngiges Medium, da ihre Eigenschaften sehr\u00a0<strong>bekannt sind.\u00a0<\/strong>Ihre Eigenschaften sind in sogenannten <strong>\u201e\u00a0Dampftabellen\u00a0\u201c <\/strong>aufgef\u00fchrt.\u00a0In diesen Tabellen sind die Grund- und Schl\u00fcsseleigenschaften wie Druck, Temperatur, Enthalpie, Dichte und spezifische W\u00e4rme entlang der Dampf-Fl\u00fcssigkeits-S\u00e4ttigungskurve als Funktion von Temperatur und Druck tabellarisch aufgef\u00fchrt.\u00a0Die Eigenschaften werden auch einphasige Zust\u00e4nde (tabellarisch f\u00fcr\u00a0<strong>Druckwasser<\/strong>oder\u00a0<strong>Hei\u00dfdampf <\/strong>bis 2000 erstreckt) auf einem Raster von Temperaturen und Dr\u00fccken \u00baC und 1000 MPa.<\/p>\n<p><span>Weitere umfassende ma\u00dfgebliche Daten finden Sie auf der\u00a0<\/span><a href=\"http:\/\/webbook.nist.gov\/chemistry\/fluid\/\"><span>NIST-Webseite<\/span><\/a><span>\u00a0zu den thermophysikalischen Eigenschaften von Fl\u00fcssigkeiten.<\/span><\/p>\n<p><span>Siehe auch:\u00a0<\/span><a title=\"Dampftabellen - Spezifische Eigenschaften von Wasser und Dampf\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/thermodynamics\/steam-tables\/\"><span>Dampftabellen<\/span><\/a><\/p>\n<p><span>Besondere Referenz: Allan H. Harvey.\u00a0Thermodynamische Eigenschaften von Wasser, NISTIR 5078. Abgerufen von https:\/\/www.nist.gov\/sites\/default\/files\/documents\/srd\/NISTIR5078.htm<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;.<\/p>\n<p>Dieser Artikel basiert auf der maschinellen \u00dcbersetzung des englischen Originalartikels. Weitere Informationen finden Sie im Artikel auf Englisch. Sie k\u00f6nnen uns helfen. Wenn Sie die \u00dcbersetzung korrigieren m\u00f6chten, senden Sie diese bitte an: translations@nuclear-power.com oder f\u00fcllen Sie das Online-\u00dcbersetzungsformular aus. Wir bedanken uns f\u00fcr Ihre Hilfe und werden die \u00dcbersetzung so schnell wie m\u00f6glich aktualisieren. Danke.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wasser mit S\u00e4ttigungstemperatur und -druck mit x = 0 ist eine ges\u00e4ttigte Fl\u00fcssigkeit.\u00a0Bei niedrigeren Temperaturen wird es entweder als unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit oder als komprimierte Fl\u00fcssigkeit bezeichnet.\u00a0W\u00e4rmetechnik Ges\u00e4ttigte und unterk\u00fchlte Fl\u00fcssigkeit Phasendiagramm von Wasser. Quelle: wikipedia.org CC BY-SA Wie aus dem Phasendiagramm von Wasser ersichtlich ist, wird in den Zweiphasenbereichen (z. 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