{"id":39865,"date":"2019-09-16T20:56:38","date_gmt":"2019-09-16T19:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/que-es-la-ebullicion-de-pelicula-definicion\/"},"modified":"2020-01-06T17:29:49","modified_gmt":"2020-01-06T16:29:49","slug":"que-es-la-ebullicion-de-pelicula-definicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/es\/que-es-la-ebullicion-de-pelicula-definicion\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la ebullici\u00f3n de pel\u00edcula? Definici\u00f3n"},"content":{"rendered":"
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En la ebullici\u00f3n de la pel\u00edcula, el flujo de calor hace que una pel\u00edcula de vapor cubra completamente la superficie.\u00a0Esto reduce significativamente el coeficiente de convecci\u00f3n.\u00a0Ebullici\u00f3n de la pel\u00edcula<\/div>\n<\/div>\n
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Ebullici\u00f3n de la pel\u00edcula<\/h2>\n

\"Curva<\/a>El flujo de calor de ebullici\u00f3n nucleado no se puede aumentar indefinidamente.\u00a0En cierto valor, lo llamamos el ”\u00a0flujo de calor cr\u00edtico<\/strong>\u00a0” (\u00a0CHF<\/strong>\u00a0), el vapor producido puede formar una capa aislante sobre la superficie, que a su vez deteriora el coeficiente de transferencia de calor.\u00a0Esto se debe a que una gran fracci\u00f3n de la superficie est\u00e1 cubierta por una pel\u00edcula de vapor, que act\u00faa como un aislamiento t\u00e9rmico debido a la baja conductividad t\u00e9rmica del vapor en relaci\u00f3n con la del l\u00edquido.\u00a0Inmediatamente despu\u00e9s de alcanzar el flujo de calor cr\u00edtico, la ebullici\u00f3n se vuelve inestable y se produce la ebullici\u00f3n de transici\u00f3n.\u00a0La transici\u00f3n de ebullici\u00f3n nucleada a ebullici\u00f3n de\u00a0pel\u00edcula<\/strong>\u00a0se conoce como la ”\u00a0crisis de ebullici\u00f3n<\/strong>\u00a0“.\u00a0Como m\u00e1s all\u00e1 del punto CHF el coeficiente de transferencia de calor disminuye, elLa transici\u00f3n a la ebullici\u00f3n de la pel\u00edcula<\/strong>\u00a0suele ser inevitable.<\/p>\n

\"Ebullici\u00f3n<\/a>Un aumento adicional en el flujo de calor hace que una\u00a0pel\u00edcula<\/strong>\u00a0de vapor cubra completamente la superficie.\u00a0Esto reduce significativamente el coeficiente de convecci\u00f3n, ya que la capa de vapor tiene una capacidad de transferencia de calor significativamente menor.\u00a0Como resultado, el exceso de temperatura se dispara a un valor muy alto.\u00a0M\u00e1s all\u00e1 del\u00a0punto de Leidenfrost<\/a>\u00a0, una pel\u00edcula continua de vapor cubre la superficie y no hay contacto entre la fase l\u00edquida y la superficie.\u00a0En esta situaci\u00f3n, la transferencia de calor es tanto por radiaci\u00f3n como por\u00a0conducci\u00f3n<\/a>\u00a0al vapor.\u00a0Si el material no es lo suficientemente fuerte como para soportar esta temperatura, el equipo fallar\u00e1 por da\u00f1os al material.\u00a0Este fen\u00f3meno tambi\u00e9n se conoce como agotamiento.\u00a0En\u00a0reactores de agua a presi\u00f3n<\/strong>, uno de los requisitos clave de seguridad (quiz\u00e1s el m\u00e1s importante) es que\u00a0no se producir\u00e1\u00a0una\u00a0desviaci\u00f3n del punto de ebullici\u00f3n nucleada<\/strong>\u00a0(DNB) durante la operaci\u00f3n en estado estable, transitorios operativos normales y ocurrencias operativas anticipadas (AOO).\u00a0La integridad del revestimiento de combustible se mantendr\u00e1 si el DNBR m\u00ednimo permanece por encima del l\u00edmite de 95\/95 DNBR para PWR (una probabilidad del 95% a un nivel de confianza del 95%).\u00a0Dado que este fen\u00f3meno deteriora el coeficiente de transferencia de calor y el flujo de calor permanece, el calor se\u00a0acumula<\/strong>\u00a0en la barra de combustible causando\u00a0un aumento dram\u00e1tico<\/strong>\u00a0del revestimiento y la\u00a0temperatura del<\/strong>\u00a0combustible\u00a0.\u00a0Simplemente, una\u00a0diferencia de temperatura muy alta<\/strong>\u00a0se requiere para transferir el flujo de calor cr\u00edtico que se produce desde la superficie de la barra de combustible al refrigerante del reactor (a trav\u00e9s de la capa de vapor).<\/p>\n

La ebullici\u00f3n de la pel\u00edcula<\/strong>\u00a0ocurre cuando la presi\u00f3n de un sistema cae o el flujo disminuye. En este caso, las burbujas no pueden escapar tan r\u00e1pido de la superficie de transferencia de calor.\u00a0Del mismo modo, si aumenta la temperatura de la superficie de transferencia de calor, se crean m\u00e1s burbujas.\u00a0A medida que la temperatura contin\u00faa aumentando, se forman m\u00e1s burbujas de las que se pueden llevar de manera eficiente.\u00a0Las burbujas crecen y se agrupan, cubriendo peque\u00f1as \u00e1reas de la superficie de transferencia de calor con una pel\u00edcula de vapor.\u00a0Esto se conoce como\u00a0ebullici\u00f3n parcial de pel\u00edcula<\/strong>\u00a0.<\/p>\n

Las siguientes secciones describen:<\/p>\n