{"id":41147,"date":"2019-09-26T03:06:00","date_gmt":"2019-09-26T02:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/que-es-el-calor-latente-de-la-vaporizacion-definicion\/"},"modified":"2019-09-26T03:06:00","modified_gmt":"2019-09-26T02:06:00","slug":"que-es-el-calor-latente-de-la-vaporizacion-definicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/es\/que-es-el-calor-latente-de-la-vaporizacion-definicion\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es el calor latente de la vaporizaci\u00f3n? Definici\u00f3n"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-quote su-quote-style-default\">\n<div class=\"su-quote-inner su-clearfix\"><span>El calor latente de vaporizaci\u00f3n es la cantidad de calor agregado o eliminado de una sustancia para producir un cambio de fase, es decir, para vaporizar una sustancia.\u00a0Ingenieria termal<\/span><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"su-divider su-divider-style-dotted\"><\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2>Calor latente de vaporizaci\u00f3n<\/h2>\n<figure id=\"attachment_16677\" class=\"wp-caption alignright\" aria-describedby=\"caption-attachment-16677\"><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Specific-Enthalpy-Water-and-Steam-min.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-16677 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Specific-Enthalpy-Water-and-Steam-min-242x300.png\" alt=\"Calor latente de vaporizaci\u00f3n: agua a 0.1 MPa, 3 MPa, 16 MPa\" width=\"242\" height=\"300\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Specific-Enthalpy-Water-and-Steam-min-242x300.png\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16677\" class=\"wp-caption-text\">El calor de vaporizaci\u00f3n disminuye al aumentar la presi\u00f3n, mientras que aumenta el punto de ebullici\u00f3n.\u00a0Se desvanece por completo en un cierto punto llamado punto cr\u00edtico.<\/figcaption><\/figure>\n<p>En general, cuando un material\u00a0<strong>cambia de fase<\/strong>\u00a0de s\u00f3lido a l\u00edquido, o de l\u00edquido a gas, una cierta cantidad de energ\u00eda est\u00e1 involucrada en este cambio de fase.\u00a0En caso de cambio de fase de l\u00edquido a gas, esta cantidad de energ\u00eda se conoce como\u00a0<a title=\"Entalp\u00eda de vaporizaci\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/thermodynamics\/what-is-energy-physics\/what-is-enthalpy\/enthalpy-of-vaporization\/\"><strong>entalp\u00eda de vaporizaci\u00f3n<\/strong><\/a>\u00a0, (s\u00edmbolo \u2206H\u00a0<sub>vap<\/sub>\u00a0; unidad: J) tambi\u00e9n conocido como\u00a0<strong>calor (latente) de vaporizaci\u00f3n<\/strong>\u00a0o calor de evaporaci\u00f3n.\u00a0El calor latente es la cantidad de calor agregado o eliminado de una sustancia para producir un cambio de fase.\u00a0Esta energ\u00eda descompone las fuerzas de atracci\u00f3n intermoleculares, y tambi\u00e9n debe proporcionar la energ\u00eda necesaria para expandir el gas (el\u00a0<strong>trabajo p\u0394V<\/strong>)\u00a0Cuando se agrega calor latente, no ocurre cambio de temperatura.\u00a0La entalp\u00eda de la vaporizaci\u00f3n es una funci\u00f3n de la presi\u00f3n a la que tiene lugar esa transformaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Calor latente de vaporizaci\u00f3n &#8211; agua a 0.1 MPa (presi\u00f3n atmosf\u00e9rica)<\/p>\n<p><strong>h\u00a0<sub>lg<\/sub>\u00a0= 2257 kJ \/ kg<\/strong><\/p>\n<p>Calor latente de vaporizaci\u00f3n: agua a 3 MPa (presi\u00f3n dentro de un generador de vapor)<\/p>\n<p><strong>h\u00a0<sub>lg<\/sub>\u00a0= 1795 kJ \/ kg<\/strong><\/p>\n<p>Calor latente de vaporizaci\u00f3n: agua a 16 MPa (presi\u00f3n dentro de un\u00a0<a title=\"Presurizador\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/pressurizer\/\">presurizador<\/a>\u00a0)<\/p>\n<p><strong>h\u00a0<sub>lg<\/sub>\u00a0= 931 kJ \/ kg<\/strong><\/p>\n<p>El\u00a0<strong>calor de vaporizaci\u00f3n<\/strong>\u00a0disminuye al aumentar la presi\u00f3n, mientras que\u00a0aumenta el\u00a0<a title=\"Saturaci\u00f3n - Punto de ebullici\u00f3n\" href=\"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/es\/que-es-la-saturacion-punto-de-ebullicion-definicion\/\">punto de ebullici\u00f3n<\/a>\u00a0.\u00a0Se desvanece por completo en un cierto punto llamado\u00a0<a title=\"Punto cr\u00edtico de agua\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/materials-nuclear-engineering\/properties-of-water\/critical-point-of-water\/\">punto cr\u00edtico<\/a>\u00a0.\u00a0Por encima del punto cr\u00edtico, las fases l\u00edquida y de vapor son indistinguibles, y la sustancia se llama\u00a0<a title=\"Fluido Supercr\u00edtico - Agua Supercr\u00edtica\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/materials-nuclear-engineering\/properties-steam-what-is-steam\/supercritical-fluid-supercritical-water\/\">fluido supercr\u00edtico<\/a>\u00a0.<\/p>\n<p>El calor de vaporizaci\u00f3n es el calor requerido para vaporizar completamente una unidad de\u00a0<a title=\"L\u00edquido saturado y subenfriado\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/materials-nuclear-engineering\/properties-steam-what-is-steam\/saturated-and-subcooled-liquid\/\">l\u00edquido saturado<\/a>\u00a0(o condensar una unidad de masa de vapor saturado) y es igual a\u00a0<strong>h\u00a0<sub>lg<\/sub>\u00a0= h\u00a0<sub>g<\/sub>\u00a0&#8211; h\u00a0<sub>l<\/sub><\/strong>\u00a0.<\/p>\n<p>El calor que es necesario para derretir (o congelar) una unidad de masa en la sustancia a presi\u00f3n constante es el calor de fusi\u00f3n y es igual a\u00a0<strong>h\u00a0<sub>sl<\/sub>\u00a0= h\u00a0<sub>l<\/sub>\u00a0&#8211; h\u00a0<sub>s<\/sub><\/strong>\u00a0, donde h\u00a0<sub>s<\/sub>\u00a0es la entalp\u00eda del s\u00f3lido saturado y h\u00a0<sub>l<\/sub>\u00a0Es la entalp\u00eda del l\u00edquido saturado.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16676\" class=\"wp-caption aligncenter\" aria-describedby=\"caption-attachment-16676\"><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Phease-Changes-Heat-of-Vaporization-Water-min.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-16676 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Phease-Changes-Heat-of-Vaporization-Water-min-1024x454.png\" alt=\"Cambios de fase - entalp\u00eda de vaporizaci\u00f3n\" width=\"669\" height=\"297\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Phease-Changes-Heat-of-Vaporization-Water-min-1024x454.png\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16676\" class=\"wp-caption-text\">Calor latente de vaporizaci\u00f3n &#8211; agua a 0.1 MPa.\u00a0Parte dominante del calor absorbido.<\/p>\n<p>&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;.<\/p>\n<p>Este art\u00edculo se basa en la traducci\u00f3n autom\u00e1tica del art\u00edculo original en ingl\u00e9s. Para m\u00e1s informaci\u00f3n vea el art\u00edculo en ingl\u00e9s. Puedes ayudarnos. Si desea corregir la traducci\u00f3n, env\u00edela a: translations@nuclear-power.com o complete el formulario de traducci\u00f3n en l\u00ednea. Agradecemos su ayuda, actualizaremos la traducci\u00f3n lo antes posible. Gracias.<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El calor latente de vaporizaci\u00f3n es la cantidad de calor agregado o eliminado de una sustancia para producir un cambio de fase, es decir, para vaporizar una sustancia.\u00a0Ingenieria termal Calor latente de vaporizaci\u00f3n El calor de vaporizaci\u00f3n disminuye al aumentar la presi\u00f3n, mientras que aumenta el punto de ebullici\u00f3n.\u00a0Se desvanece por completo en un cierto &#8230; <a title=\"\u00bfQu\u00e9 es el calor latente de la vaporizaci\u00f3n? 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