{"id":43230,"date":"2019-10-08T14:43:35","date_gmt":"2019-10-08T13:43:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/quest-ce-quune-ebullition-saturee-ebullition-en-vrac-definition\/"},"modified":"2020-02-06T19:45:45","modified_gmt":"2020-02-06T18:45:45","slug":"quest-ce-quune-ebullition-saturee-ebullition-en-vrac-definition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/fr\/quest-ce-quune-ebullition-saturee-ebullition-en-vrac-definition\/","title":{"rendered":"Qu&#8217;est-ce qu&#8217;une \u00e9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac &#8211; d\u00e9finition"},"content":{"rendered":"<div class=\"su-quote su-quote-style-default\">\n<div class=\"su-quote-inner su-clearfix\">En \u00e9bullition satur\u00e9e (aussi appel\u00e9e \u00e9bullition en masse), la temp\u00e9rature du liquide d\u00e9passe l\u00e9g\u00e8rement la temp\u00e9rature de saturation.\u00a0\u00c9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"su-divider su-divider-style-dotted\"><\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2>\u00c9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac<\/h2>\n<p>En\u00a0<strong>\u00e9bullition satur\u00e9e<\/strong>\u00a0(aussi appel\u00e9e\u00a0<strong>\u00e9bullition en masse<\/strong>\u00a0), la temp\u00e9rature du liquide d\u00e9passe l\u00e9g\u00e8rement la temp\u00e9rature de saturation.\u00a0<strong>Une \u00e9bullition en masse<\/strong>\u00a0peut se produire lorsque la temp\u00e9rature du syst\u00e8me augmente ou lorsque la pression du syst\u00e8me chute au point d&#8217;\u00e9bullition.\u00a0\u00c0 ce stade, les bulles entrant dans le canal de liquide de refroidissement ne s&#8217;effondreront pas.\u00a0Les bulles auront tendance \u00e0 se rejoindre et \u00e0 former de plus grosses bulles de vapeur.\u00a0Les bulles de vapeur sont ensuite propuls\u00e9es dans le liquide par les forces de la flottabilit\u00e9, pour \u00e9ventuellement s&#8217;\u00e9chapper d&#8217;une surface libre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Saturated-Boiling-Boiling-Modes.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20780 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Saturated-Boiling-Boiling-Modes.png\" alt=\"\u00c9bullition satur\u00e9e\" width=\"629\" height=\"486\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Saturated-Boiling-Boiling-Modes.png\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<h2><span>\u00c9bullition en vrac dans les REB<\/span><\/h2>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Dryout.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-20773 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Dryout-257x300.png\" alt=\"\u00c9bullition en flux - s\u00e9chage\" width=\"257\" height=\"300\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Dryout-257x300.png\" \/><\/a><span>Dans les\u00a0<\/span><\/strong><a href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/bwr-boiling-water-reactor\/\"><strong><span>REB, l&#8217;<\/span><\/strong><\/a><span>\u00a0\u00e9bullition du liquide de refroidissement se produit en\u00a0<\/span><strong><span>fonctionnement normal<\/span><\/strong><span>\u00a0et c&#8217;est un ph\u00e9nom\u00e8ne tr\u00e8s souhait\u00e9.\u00a0Les\u00a0<\/span><strong><span>qualit\u00e9s d&#8217;\u00e9coulement<\/span><\/strong><span>\u00a0typiques\u00a0dans les\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/bwr-boiling-water-reactor\/\"><strong><span>noyaux BWR<\/span><\/strong><\/a><span>\u00a0sont de l&#8217;ordre de 10 \u00e0 20%.\u00a0Un\u00a0<\/span><strong><span>r\u00e9acteur \u00e0 eau bouillante<\/span><\/strong><span>\u00a0est refroidi et\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/neutron-moderator\/\"><span>mod\u00e9r\u00e9<\/span><\/a><span>\u00a0par de l&#8217;eau comme un PWR, mais \u00e0 une\u00a0<\/span><strong><span>pression inf\u00e9rieure<\/span><\/strong><span>\u00a0(7 MPa), ce qui permet \u00e0 l&#8217;eau de\u00a0<\/span><strong><span>bouillir \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur de l&#8217;<\/span><\/strong><span>\u00a0enceinte\u00a0<strong>sous pression<\/strong>\u00a0produisant la vapeur qui fait fonctionner les turbines.\u00a0L&#8217;\u00e9vaporation se produit donc directement dans les canaux de combustible.\u00a0Par cons\u00e9quent, les REB sont le meilleur exemple pour cette zone, car l&#8217;\u00e9vaporation du liquide de refroidissement se produit en fonctionnement normal et c&#8217;est un ph\u00e9nom\u00e8ne tr\u00e8s souhait\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span>Dans les REB, il existe un ph\u00e9nom\u00e8ne de la\u00a0<\/span><strong><span>plus haute importance pour la s\u00fbret\u00e9 des r\u00e9acteurs<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0Ce ph\u00e9nom\u00e8ne est connu sous le nom de\u00a0<\/span><strong><span>\u00abtarissement\u00bb<\/span><\/strong><span>\u00a0et il est directement associ\u00e9 aux\u00a0<\/span><strong><span>changements dans le sch\u00e9ma d&#8217;\u00e9coulement<\/span><\/strong><span>\u00a0lors de l&#8217;\u00e9vaporation dans la r\u00e9gion de haute qualit\u00e9.\u00a0\u00c0 la normale, la surface du carburant est efficacement refroidie par \u00e9bullition du liquide de refroidissement.\u00a0Cependant, lorsque le flux de chaleur d\u00e9passe une\u00a0<\/span><strong><span>valeur critique<\/span><\/strong><span>\u00a0(CHF &#8211; flux de chaleur critique), le sch\u00e9ma d&#8217;\u00e9coulement peut atteindre les\u00a0<\/span><strong><span>conditions de s\u00e9chage<\/span><\/strong><span>\u00a0(une mince couche de liquide dispara\u00eet).\u00a0Le transfert de chaleur de la surface du carburant vers le liquide de refroidissement est d\u00e9t\u00e9rior\u00e9, avec pour r\u00e9sultat une\u00a0<\/span><strong><span>temp\u00e9rature de surface du carburant consid\u00e9rablement augment\u00e9e<\/span><\/strong><span>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>\u00c9bullition en vrac dans les REP<\/span><\/h2>\n<p><span>Pour les REP en fonctionnement normal, il y a une\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/materials-nuclear-engineering\/properties-steam-what-is-steam\/saturated-and-subcooled-liquid\/\"><span>eau liquide comprim\u00e9e \u00e0 l&#8217;<\/span><\/a><span>\u00a0int\u00e9rieur du c\u0153ur du r\u00e9acteur, des boucles et des g\u00e9n\u00e9rateurs de vapeur.\u00a0La pression est maintenue \u00e0 environ\u00a0<\/span><strong><span>16 MPa<\/span><\/strong><span>\u00a0.\u00a0\u00c0 cette pression, l&#8217;eau bout \u00e0 environ\u00a0<\/span><strong><span>350 \u00b0 C<\/span><\/strong><span>\u00a0(662 \u00b0 F), ce qui donne une marge de sous-refroidissement (la diff\u00e9rence entre la temp\u00e9rature du pressuriseur et la temp\u00e9rature de sortie du r\u00e9frig\u00e9rant dans le c\u0153ur du r\u00e9acteur) de 30 \u00b0 C.\u00a0Il convient de noter que cette marge de sous-refroidissement concerne la temp\u00e9rature en vrac, car l&#8217;\u00e9bullition en vrac est en tout cas interdite.<\/span><\/p>\n<p><span>La marge de sous-refroidissement est un param\u00e8tre de s\u00e9curit\u00e9 tr\u00e8s important des REP, car l&#8217;\u00e9bullition en vrac dans le c\u0153ur du r\u00e9acteur doit \u00eatre exclue.\u00a0La conception de base du\u00a0\u00a0<\/span><strong><span>r\u00e9acteur \u00e0 eau sous pression\u00a0<\/span><\/strong><span>\u00a0comprend une telle exigence que le liquide de refroidissement (eau) dans le syst\u00e8me de refroidissement du r\u00e9acteur ne doit pas bouillir.\u00a0Pour ce faire, le liquide de refroidissement dans le syst\u00e8me de refroidissement du r\u00e9acteur est maintenu \u00e0 une pression suffisamment \u00e9lev\u00e9e pour que l&#8217;\u00e9bullition ne se produise pas aux temp\u00e9ratures de refroidissement rencontr\u00e9es pendant le fonctionnement de l&#8217;installation ou dans un transitoire analys\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span>Comme cela a \u00e9t\u00e9\u00a0<\/span><a title=\"Exemple - Convection - Probl\u00e8me avec solution\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/heat-transfer\/convection-convective-heat-transfer\/example-convection-problem-with-solution\/\"><span>calcul\u00e9 dans l&#8217;exemple<\/span><\/a><span>\u00a0, la temp\u00e9rature de surface T\u00a0<\/span><sub><span>Zr, 1<\/span><\/sub><span>\u00a0= 325 \u00b0 C garantit que m\u00eame une \u00e9bullition sous-refroidie ne se produit pas.\u00a0Notez que l&#8217;\u00e9bullition sous-refroidie n\u00e9cessite T\u00a0<\/span><sub><span>Zr, 1<\/span><\/sub><span>\u00a0= T\u00a0<\/span><sub><span>sat<\/span><\/sub><span>\u00a0.\u00a0\u00c9tant donn\u00e9 que les temp\u00e9ratures d&#8217;entr\u00e9e de l&#8217;eau sont g\u00e9n\u00e9ralement d&#8217;environ\u00a0<\/span><strong><span>290 \u00b0 C<\/span><\/strong><span>\u00a0(554 \u00b0 F), il est \u00e9vident que cet exemple correspond \u00e0 la partie inf\u00e9rieure du c\u0153ur.\u00a0Aux altitudes plus \u00e9lev\u00e9es du c\u0153ur, la temp\u00e9rature globale peut atteindre jusqu&#8217;\u00e0 330 \u00b0 C.\u00a0La diff\u00e9rence de temp\u00e9rature de 29 \u00b0 C peut entra\u00eener\u00a0<\/span><strong><span>une \u00e9bullition de surface sous<\/span><\/strong><span>\u00a0&#8211;\u00a0<strong>refroidie<\/strong>\u00a0(330 \u00b0 C + 29 \u00b0 C&gt; 350 \u00b0 C).\u00a0D&#8217;autre part, l&#8217;\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e<\/span><\/strong><span>\u00e0 la surface perturbe efficacement la couche stagnante et, par cons\u00e9quent, l&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e augmente consid\u00e9rablement la capacit\u00e9 d&#8217;une surface \u00e0 transf\u00e9rer l&#8217;\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/thermodynamics\/what-is-energy-physics\/internal-energy-thermal-energy\/\"><span>\u00e9nergie thermique<\/span><\/a><span>\u00a0au fluide en vrac.\u00a0En cons\u00e9quence, le coefficient de transfert de chaleur convectif augmente consid\u00e9rablement et donc \u00e0 des altitudes plus \u00e9lev\u00e9es, la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature (T\u00a0<\/span><sub><span>Zr, 1<\/span><\/sub><span>\u00a0&#8211; T en\u00a0<\/span><sub><span>vrac<\/span><\/sub><span>\u00a0) diminue consid\u00e9rablement.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Nucleate Boiling &#8211; Flow Boiling<\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Boiling-Modes.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-20784 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Boiling-Modes-117x300.png\" alt=\"D\u00e9bit d'\u00e9bullition - Modes d'\u00e9bullition\" width=\"117\" height=\"300\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Flow-Boiling-Boiling-Modes-117x300.png\" \/><\/a><span>En\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9bullition<\/span><\/strong><span>\u00a0(ou\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9bullition par convection forc\u00e9e<\/span><\/strong><span>\u00a0), l&#8217;\u00e9coulement de fluide est forc\u00e9 sur une surface par des moyens externes tels qu&#8217;une pompe, ainsi que par des effets de flottabilit\u00e9.\u00a0Par cons\u00e9quent, l&#8217;\u00e9bullition du flux s&#8217;accompagne toujours d&#8217;autres effets de convection.\u00a0Les conditions d\u00e9pendent fortement de la g\u00e9om\u00e9trie, ce qui peut impliquer un \u00e9coulement externe sur des plaques et des cylindres chauff\u00e9s ou un \u00e9coulement interne (conduit).\u00a0Dans les r\u00e9acteurs nucl\u00e9aires, la plupart des r\u00e9gimes d&#8217;\u00e9bullition sont simplement des \u00e9bullitions \u00e0 convection forc\u00e9e.\u00a0Le point d&#8217;\u00e9bullition est \u00e9galement class\u00e9 comme point d&#8217;\u00e9bullition externe et interne selon que le fluide est forc\u00e9 de s&#8217;\u00e9couler sur une surface chauff\u00e9e ou \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur d&#8217;un canal chauff\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span>L&#8217;\u00e9bullition \u00e0 \u00e9coulement interne est de nature beaucoup plus compliqu\u00e9e que l&#8217;\u00e9bullition \u00e0 \u00e9coulement externe car il n&#8217;y a pas de surface libre pour que la vapeur s&#8217;\u00e9chappe, et donc le liquide et la vapeur sont forc\u00e9s de s&#8217;\u00e9couler ensemble.\u00a0L&#8217;\u00e9coulement diphasique dans un tube pr\u00e9sente diff\u00e9rents r\u00e9gimes d&#8217;\u00e9bullition, en fonction des quantit\u00e9s relatives des phases liquide et vapeur.\u00a0Par cons\u00e9quent, l&#8217;\u00e9bullition par convection forc\u00e9e interne est commun\u00e9ment appel\u00e9e\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9coulement diphasique<\/span><\/strong><span>\u00a0.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Nucleate Boiling Correlations &#8211; Flow Boiling<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Corr\u00e9lation McAdams<\/span><\/h2>\n<p><span>Dans une \u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e enti\u00e8rement d\u00e9velopp\u00e9e avec un liquide de refroidissement satur\u00e9, la temp\u00e9rature de la paroi est d\u00e9termin\u00e9e par le flux de chaleur local et la pression et ne d\u00e9pend que l\u00e9g\u00e8rement du\u00a0<\/span><a title=\"Le num\u00e9ro de Reynold\" href=\"https:\/\/www.nuclear-power.com\/nuclear-engineering\/fluid-dynamics\/reynolds-number\/\"><span>nombre de Reynolds<\/span><\/a><span>\u00a0.\u00a0Pour l&#8217;eau sous-refroidie \u00e0 des pressions absolues comprises entre 0,1 et 0,6 MPa, la\u00a0<\/span><strong><span>corr\u00e9lation McAdams<\/span><\/strong><span>\u00a0donne:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-McAdams-Correlation.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20789 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-McAdams-Correlation.png\" alt=\"\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e - Corr\u00e9lation McAdams\" width=\"453\" height=\"86\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-McAdams-Correlation.png\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Corr\u00e9lation de Thom<\/span><\/h2>\n<p><span>La\u00a0<\/span><strong><span>corr\u00e9lation de Thom<\/span><\/strong><span>\u00a0concerne le d\u00e9bit d&#8217;\u00e9bullition (sous-refroidi ou satur\u00e9 \u00e0 des pressions allant jusqu&#8217;\u00e0 environ 20 MPa) dans des conditions o\u00f9 la contribution d&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e pr\u00e9domine sur la convection forc\u00e9e.\u00a0Cette corr\u00e9lation est utile pour une estimation grossi\u00e8re de la diff\u00e9rence de temp\u00e9rature attendue compte tenu du flux de chaleur:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-Thom-Correlation.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20790 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-Thom-Correlation.png\" alt=\"\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e - Thom Correlation\" width=\"377\" height=\"147\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/nucleate-boiling-Thom-Correlation.png\" \/><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"lgc-column lgc-grid-parent lgc-grid-100 lgc-tablet-grid-100 lgc-mobile-grid-100 lgc-equal-heights  lgc-first lgc-last\">\n<div class=\"inside-grid-column\">\n<div class=\"su-spacer\"><\/div>\n<h2><span>Corr\u00e9lation de Chen<\/span><\/h2>\n<p><span>En 1963,\u00a0<\/span><strong><span>Chen a<\/span><\/strong><span>\u00a0propos\u00e9 la premi\u00e8re corr\u00e9lation d&#8217;\u00e9bullition pour l&#8217;\u00e9vaporation dans des tubes verticaux pour atteindre une utilisation g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e.\u00a0<\/span><strong><span>La corr\u00e9lation de Chen<\/span><\/strong><span>\u00a0inclut \u00e0 la fois les\u00a0<\/span><a title=\"Coefficient de transfert de chaleur par convection\" href=\"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/fr\/quest-ce-quun-coefficient-de-transfert-de-chaleur-par-convection-definition\/\"><span>coefficients de transfert de chaleur<\/span><\/a><span>\u00a0dus \u00e0 l&#8217;\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e<\/span><\/strong><span>\u00a0ainsi que\u00a0<\/span><strong><span>les m\u00e9canismes de convection forc\u00e9e<\/span><\/strong><span>.\u00a0Il faut noter qu&#8217;\u00e0 des fractions de vapeur plus \u00e9lev\u00e9es, le coefficient de transfert de chaleur varie fortement avec le d\u00e9bit.\u00a0La vitesse d&#8217;\u00e9coulement dans un c\u0153ur peut \u00eatre tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e provoquant de tr\u00e8s fortes turbulences.\u00a0Ce m\u00e9canisme de transfert de chaleur a \u00e9t\u00e9 appel\u00e9 \u00ab\u00e9vaporation par convection forc\u00e9e\u00bb.\u00a0Aucun crit\u00e8re ad\u00e9quat n&#8217;a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli pour d\u00e9terminer la transition de l&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e \u00e0 la vaporisation par convection forc\u00e9e.\u00a0Cependant, une seule corr\u00e9lation valable \u00e0 la fois pour l&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e et la vaporisation par convection forc\u00e9e a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e par Chen pour les conditions d&#8217;\u00e9bullition satur\u00e9es et \u00e9tendue pour inclure l&#8217;\u00e9bullition sous-refroidie par d&#8217;autres.\u00a0Chen a propos\u00e9 une corr\u00e9lation o\u00f9 le coefficient de transfert de chaleur est la\u00a0<\/span><strong><span>somme<\/span><\/strong><span>\u00a0d&#8217;une\u00a0composante de\u00a0<\/span><strong><span>convection forc\u00e9e<\/span><\/strong><span>\u00a0et d&#8217;une\u00a0<\/span><strong><span>\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e<\/span><\/strong><span>composant.\u00a0Il faut noter que la corr\u00e9lation d&#8217;\u00e9bullition de la piscine nucl\u00e9\u00e9e de Forster et Zuber (1955) est utilis\u00e9e pour calculer le coefficient de transfert de chaleur d&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e, h\u00a0<\/span><sub><span>FZ<\/span><\/sub><span>\u00a0et la corr\u00e9lation d&#8217;\u00e9coulement turbulent de Dittus-Boelter (1930) est utilis\u00e9e pour calculer la phase liquide coefficient de transfert de chaleur par convection, h\u00a0<\/span><sub><span>l<\/span><\/sub><span>\u00a0.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Chens-Correlation-Forster-Zuber-and-Dittus-Boelter.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-20774 lazy-loaded\" src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Chens-Correlation-Forster-Zuber-and-Dittus-Boelter.png\" alt=\"Corr\u00e9lation Chens - Forster-Zuber\" width=\"720\" height=\"669\" data-lazy-type=\"image\" data-src=\"https:\/\/thermal-engineering.org\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Chens-Correlation-Forster-Zuber-and-Dittus-Boelter.png\" \/><\/a><\/p>\n<p><span>Le facteur de suppression de l&#8217;\u00e9bullition nucl\u00e9\u00e9e, S, est le rapport de la surchauffe effective \u00e0 la surchauffe de la paroi.\u00a0Il explique la diminution du transfert de chaleur d&#8217;\u00e9bullition car la surchauffe effective \u00e0 travers la couche limite est inf\u00e9rieure \u00e0 la surchauffe en fonction de la temp\u00e9rature de la paroi.\u00a0Le multiplicateur diphasique, F, est fonction du param\u00e8tre Martinelli \u03c7\u00a0<\/span><sub><span>tt<\/span><\/sub><span> .<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;&#8230;.<\/p>\n<p>Cet article est bas\u00e9 sur la traduction automatique de l&#8217;article original en anglais. Pour plus d&#8217;informations, voir l&#8217;article en anglais. Pouvez vous nous aider Si vous souhaitez corriger la traduction, envoyez-la \u00e0 l&#8217;adresse: translations@nuclear-power.com ou remplissez le formulaire de traduction en ligne. Nous appr\u00e9cions votre aide, nous mettrons \u00e0 jour la traduction le plus rapidement possible. Merci<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En \u00e9bullition satur\u00e9e (aussi appel\u00e9e \u00e9bullition en masse), la temp\u00e9rature du liquide d\u00e9passe l\u00e9g\u00e8rement la temp\u00e9rature de saturation.\u00a0\u00c9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac \u00c9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac En\u00a0\u00e9bullition satur\u00e9e\u00a0(aussi appel\u00e9e\u00a0\u00e9bullition en masse\u00a0), la temp\u00e9rature du liquide d\u00e9passe l\u00e9g\u00e8rement la temp\u00e9rature de saturation.\u00a0Une \u00e9bullition en masse\u00a0peut se produire lorsque la temp\u00e9rature du syst\u00e8me augmente &#8230; <a title=\"Qu&#8217;est-ce qu&#8217;une \u00e9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac &#8211; d\u00e9finition\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.thermal-engineering.org\/fr\/quest-ce-quune-ebullition-saturee-ebullition-en-vrac-definition\/\" aria-label=\"En savoir plus sur Qu&#8217;est-ce qu&#8217;une \u00e9bullition satur\u00e9e &#8211; \u00e9bullition en vrac &#8211; d\u00e9finition\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.4 - 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