ความหนืดในของเหลวเป็นปัจจัยสำคัญในวิศวกรรมความร้อน เรียนรู้ประเภททั้ง 8 ของความหนืดที่สำคัญและผลกระทบในการใช้งานจริง
8 ประเภทของความหนืดในของเหลวที่คุณต้องรู้
ความหนืดเป็นสมบัติทางกายภาพของของเหลวที่บ่งบอกถึงการต้านทานการไหลของของเหลว ความหนืดสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภทตามพฤติกรรมและคุณสมบัติทางฟิสิกส์ของมัน นี่คือ 8 ประเภทของความหนืดในของเหลวที่คุณควรรู้:
เป็นความหนืดที่ใช้ในการวัดการต้านทานการไหลของของเหลวในหน่วยแรงเฉือนสัมบูรณ์ เช่น หน่วยปาสกาล-วินาที (Pa·s) หรือ ปัวส์ (Poise)
เป็นการวัดความหนืดที่คำนวณจากความหนืดสัมบูรณ์หารด้วยความหนาแน่นของของเหลว มีหน่วยเป็นเมตรกำลังสองต่อวินาที (m2/s)
ของเหลวแบบนิวตันมีความหนืดที่คงที่ไม่ขึ้นกับความเค้นเฉือน เช่น น้ำและน้ำมันแร่
ความหนืดของของเหลวประเภทนี้เปลี่ยนแปลงตามความเค้นเฉือน เช่น น้ำผึ้ง และ ครีม
ของเหลวประเภทนี้มีลักษณะผสมระหว่างของแข็งและของเหลว เช่น ซิลิโคน
เป็นความหนืดที่เกิดจากการเสียดสีระหว่างโมเลกุลของของเหลว เมื่อมีการไหลเกิดขึ้น
ความหนืดที่ใช้มาตรฐานการกำหนดแกนด์-เซ็คคอนด์ (g·s) หรือ ปัวส์ (P) เป็นหน่วยในการวัด
ความหนืดของของเหลวที่ลดลงเมื่อมีการตัดเตรียม และจะกลับคืนสภาพเหนียวเมื่อหยุดตัดเตรียม เช่น สีทา
โดยการเข้าใจประเภทของความหนืดและพฤติกรรมของของเหลวต่าง ๆ นี้ จะช่วยให้คุณสามารถเลือกใช้ของเหลวที่เหมาะสมกับการใช้งานต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและแม่นยำมากขึ้น