Parâmetros básicos do fluxo de fluido em duas fases
Nesta seção, consideraremos o fluxo simultâneo de gás (ou vapor) e água líquida (como encontrado em geradores e condensadores de vapor ) no fluxo simultâneo através de um duto com área de seção transversal A. Os subscritos “v” e “ℓ” indicam a fase vapor e a fase líquida , respectivamente. Os parâmetros fundamentais que caracterizam esse fluxo são:
Qualidade estática
Em geral, a qualidade do vapor é a fração mássica do vapor em uma mistura saturada. O vapor saturado possui uma qualidade de 100% e o líquido saturado possui uma qualidade de 0%.
A qualidade estática em um fluxo de fluido bifásico é definida como:
Qualidade do fluxo
No fluxo de fluido bifásico, é conveniente usar a qualidade do fluxo em vez da qualidade estática. A qualidade do fluxo em um fluxo de fluido bifásico é definida como:
As relações entre x, α e S podem ser deduzidas e o resultado é:
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