Qu’est-ce que les propriétés spécifiques de l’eau et de la vapeur – Tables de vapeur – Définition

Tables à vapeur

L’eau et la vapeur sont des fluides couramment utilisés pour l’échange de chaleur dans le circuit primaire (de la surface des barres de combustible au flux de liquide de refroidissement) et dans le circuit secondaire. Il a été utilisé en raison de sa disponibilité et de sa grande capacité thermique, tant pour le refroidissement que pour le chauffage. Il est particulièrement efficace de transporter la chaleur par vaporisation et condensation de l’eau en raison de la très grande chaleur latente de vaporisation .

Voir aussi: Propriétés de Steam

Un inconvénient est que les réacteurs à eau modérée doivent utiliser un circuit primaire à haute pression afin de maintenir l’eau à l’ état liquide et d’atteindre un rendement thermodynamique suffisant. L’eau et la vapeur réagissent également avec les métaux que l’on trouve couramment dans des industries telles que l’acier et le cuivre, qui sont oxydées plus rapidement par l’eau et la vapeur non traitées. Dans presque toutes les centrales thermiques (charbon, gaz, nucléaire), l’eau est utilisée comme fluide de travail (utilisée en boucle fermée entre une chaudière, une turbine à vapeur et un condenseur), et le fluide caloporteur (utilisé pour échanger la chaleur perdue en un corps d’eau ou emportez-le par évaporation dans une tour de refroidissement).

L’eau et la vapeur sont un milieu commun car leurs propriétés sont très connues . Leurs propriétés sont tabulées dans ce qu’on appelle des « tables de vapeur ». Dans ces tableaux, les propriétés de base et clés, telles que la pression, la température, l’enthalpie, la densité et la chaleur spécifique, sont présentées sous forme de tableau de la courbe de saturation vapeur-liquide en fonction de la température et de la pression. Les propriétés sont également présentées sous forme de tableau pour les états monophasés ( eau comprimée ou vapeur surchauffée) sur une grille de températures et de pressions allant jusqu’à 2000 ºC et 1000 MPa.

Vous trouverez d’autres données complètes faisant autorité sur la page Webbook du NIST sur les propriétés thermophysiques des fluides.

Référence spéciale: Allan H. Harvey. Propriétés thermodynamiques de l’eau, NISTIR 5078. Extrait de https://www.nist.gov/sites/default/files/documents/srd/NISTIR5078.htm.