No fluxo de fluido bifásico é conveniente usar a densidade da mistura. A densidade da mistura do fluxo bifásico que é usado para calcular a queda de pressão. Engenharia Térmica
Parâmetros básicos do fluxo de fluido em duas fases
Nesta seção, consideraremos o fluxo simultâneo de gás (ou vapor) e água líquida (como encontrado em geradores e condensadores de vapor ) no fluxo simultâneo através de um duto com área de seção transversal A. Os subscritos “v” e “ℓ” indicam a fase vapor e a fase líquida , respectivamente. Os parâmetros fundamentais que caracterizam esse fluxo são:
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