O que é a escala Celsius – Temperatura Celsius – Definição

Balanças de temperatura

Ao usar um termômetro, precisamos marcar uma escala na parede do tubo com números. Temos que definir uma escala de temperatura . Uma escala de temperatura é uma maneira de medir a temperatura em relação a um ponto inicial (0 ou zero) e uma unidade de medida .

Esses números são arbitrários e, historicamente, muitos esquemas diferentes têm sido usados. Por exemplo, isso foi feito definindo algumas ocorrências físicas em determinadas temperaturas – como os pontos de congelamento e ebulição da água  – e definindo-as como 0 e 100, respectivamente.

Existem várias escalas e unidades para medir a temperatura. Os mais comuns são:

• Celsius (indicado em C),
• Fahrenheit (indicado como F),
• Kelvin (denotado K; especialmente na ciência).

Escala Celsius – Temperatura Celsius

Cerca de 20 anos depois que Fahrenheit propôs sua escala de temperatura para termômetro, o professor sueco Anders Celsius definiu uma escala melhor para medir a temperatura. Propôs usando o ponto de ebulição da água como 100 ° C e o ponto de congelação da água como 0 ° C . A água foi escolhida como material de referência porque estava sempre disponível na maioria dos laboratórios ao redor do mundo.

A escala de temperatura Celsius também é chamada de escala de temperatura centígrada  por causa do intervalo de 100 graus entre os pontos definidos. A temperatura Celsius para um estado mais frio que a água gelada é um número negativo. A escala Celsius é usada, tanto na vida cotidiana quanto na ciência e na indústria, quase em todo o mundo.

O zero absoluto , a temperatura mais baixa possível, é definido como sendo precisamente 0 K e -273,15 ° C. A temperatura do ponto triplo da água é definida com precisão de 273,16 K e 0,01 ° C. Essa definição fixa a magnitude do grau Celsius e do kelvin como precisamente uma parte em 273,16 da diferença entre o zero absoluto e o ponto triplo da água.

É preciso acrescentar, por acordo internacional, a unidade “grau Celsius” e a escala Celsius atualmente são definidas por dois pontos diferentes: zero absoluto e o ponto triplo da água (em vez de pontos de ebulição e congelamento). Essa definição também relaciona com precisão a escala Celsius à escala Kelvin, que define a unidade base SI da temperatura termodinâmica.

Conversão de temperatura – Fahrenheit – Celsius

Para converter de uma temperatura Fahrenheit para uma temperatura Celsius , precisamos subtrair 32 graus da leitura Fahrenheit para chegar ao ponto zero na escala Celsius e depois ajustar para os diferentes graus de tamanho. A proporção do tamanho dos graus é 5/9, de modo que a relação entre as escalas é representada pelas seguintes equações:

° F = 32,0 + (9/5) ° C
° C = (° F – 32,0) (5/9)